Quanto è importante la pulizia delle celle frigo

Quando pensiamo al cibo e ai luoghi dove viene conservato, ci preoccupiamo immediatamente di quelli che sono gli standard di conservazione e di pulizia. Il perché è...

29.08.2019 · Notizie

Come pulire e sanificare un produttore di ghiaccio

Sapere come pulire la macchina del ghiaccio è di fondamentale importanza: una scarsa igiene infatti, potrebbe portare alla produzione di cubetti ghiacciati poco...

29.08.2019 · Notizie

La manutenzione a macchine e attrezzature è obbligatoria?

Esisto varie tipologie di manutenzioni alle attrezzature? Possiamo distinguere due macro categorie: Manutenzioni ordinarie: in questo caso sarà il fabbricante che...

29.08.2019 · Notizie

La pulizia e la sanificazione dei condizionatori

Lo sapevi che? Con l'arrivo della stagione calda è sempre meglio controllare l'efficienza dei condizionatori. Un condizionatore in perfette condizioni vi permette di...

29.08.2019 · Notizie

“In un mondo in continua evoluzione non possiamo stare fermi''

Chi lo ha detto? Tante persone e nessuna in particolare. Per il momento lo abbiamo scritto noi qui e vi vogliamo dire il motivo. La realtà che abbiamo attorno si...

10.04.2019 · Notizie

Hi-Kitchen - Catalogo 2019

Disponibile il nuovo catalogo 2019 dei principali prodotti per il food. Prodotti di altissima qualità per Ristoranti, Bar, Salumerie, Botteghe, Macellerie...

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